2017年2月25日土曜日
鼎泰豐
いつも通っているユニバーシティ・ビレッジにある 鼎泰豐 です.ここは,平日は11時に開店するのですが,すぐに行列ができはじめて,すぐに並んでも30分待ちです.ランチタイムには使えないなぁ.
いつもは,まず初めに小籠包を注文するのですが,今回はエビ入り焼き餃子$9.50にしてみましたよ.羽根つき餃子で,まぁまぁですが,また注文したいというほどでもなかったです.
鶏肉炒麺 $10.50は,上海風の太麺焼きそばで,焼きうどんといった方がいいかも.鶏むね肉と青梗菜をうどんと炒めた醤油味の炒麺でした.
メインはいつも注文している,小籠包 $12.25 ですよ.これは本当にうまい.うまいけど,売れるので強気な値段設定です.2年前は $9.50 だったのに……
まぁそれでもうまいので注文してしまいますがね.
それから,いつも注文している 豚肉炒飯 $10.00 です.これはうまいなぁ.塩加減がちょうどいい.グリーンピースが混じった冷凍ミックスベジタブルを使っていないのもいいね.
DIN TAI FUNG
2621 NE 46th St.
Seattle WA 98105
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