2016年5月29日日曜日

アン ナム フォー

シアトルはこの前まで夏日だったのに,急に涼しくなったり,季節外れの雨が降ったりで,安定しない天気が続いていますよ.晴れた日に,フェデラルウェイにある盆栽ミュージアムに行ってきました.日本の盆栽の展示とは違って,ひと鉢ごとに区切って,広いスペースを使って展示していました.盆栽の後ろに変な絵の立て札を立てるのは止めてほしかったけどね.

今回もまた,最近通っているルーズベルト・スクエア近くのアン ナム フォー です.サービスで出してくれるプリンが本当においしいんだ.

春巻きは2本で$4とちょっと高目ですけどね,パリパリした食感がぶっかけ麺に良くあいます.今回はチキンのぶっかけ麺$8.95にしてみましたけどね,ポークの方がうまかったなぁ.

熱いフォーは,アキレス腱とセンマイの入ったラージサイズ$8.95をいつも注文してます.この店はセンマイの下拵えがしっかりしているから,歯ごたえが良くてサクサク噛み切れるのがうまさのポイントです.アキレス腱はもっちりしてこれまたうまいいんだ.

AN NAM PHO
6610 Roosevelt Way NE
Seattle WA 98115
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2016年5月22日日曜日

ディックス & ラ・パリジェンヌ

最近のシアトルは,風は涼しいんだけれど,日差しが強いから,車で移動していると暑くてエアコンのお世話になりますな.日陰で涼んでいるくらいがちょうどいい季節です.蒸し蒸ししないのが西海岸の良いところです.

車の中があまりにも暑かったので,ついフラフラとディックスの看板に誘われてしまいましたよ.ルートビア・フロートは$2.50です.くせのあるルートビアの刺激とまったりしたバニラアイスの取り合わせは,暑い日にぴったりです.
コーラでもなんでもフロートにしてくれますが,やっぱりルートビア・フロートが一番おいしいね.

あまりにも暑いので,昼はサンドイッチですよ.ラ・パリジェンヌから買ってきたバゲット・サンドイッチ$6.95 今回はサラミです.
ハム&チーズやチキン&ブリーチーズのサンドイッチと比べるとボリュームは控えめですが,うまみたっぷりです.なんといってもバゲットがうまいから,具がなんでもうまいんだなぁ.


今回はじめて買ってみたのが ,ホワイトソースがはさんである,クロックムッシュ$6.95です.これはホワイトソースがしつこくてイマイチだったなぁ.ホワイトソース少なめにして,チーズ多目だともっとおいしいんだけどなぁ.それにパンがアメリカンな食パンだから,わざわざラ・パリジェンヌで買う意味も無いし.バゲット・サンドイッチだけにしておけば良かった……

Dick's
111 NE 45th St
Seattle, WA 98105

La Parisienne French Bakery
2507 4th Ave
Seattle, WA 98121
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2016年5月15日日曜日

モッド ピザ

初夏というよりはもうすっかり夏の様で,日差しもますます強くなってます.約2週間ごとにいろいろな種類の花が盛りを迎えていて,車で走っていても目にとまります.

今回はバラードのモッドピザですよ.バラード高校の近くなので,帰宅する高校生が集まってくる前の空いている時間に行ってきました.

注文したのは,中間サイズのMODです.Smallは小さすぎるし,MODの生地2枚重ねのLargeは高校生におまかせです.

前回は芽キャベツを大量投入して失敗だったので,今回は,アスパラガスにしてみましたよ.好きな具を好きなだけのせられるのがモッドピザの特徴なので,チーズ3種類を選んで,カナディアンベーコンや普通のベーコンも入れてもらいましたよ.その上でもっと具を入れてくれとはなかなか言い難い.
結局,肉と野菜がバランスよくのったピザが出来上がりました.
具を選んでから10分ぐらいで焼き上がります.焼きあがったらバルサミコソースを上からぐるぐるかけてもらって出来上がりですよ.

具の入れ具合で味が変わるのは自分の責任ですが,ピザの生地や仕上げのソースがうまいので,結局どんな具を選んでもおいしく仕上がります.
この店の生地は薄いので,もたれないのもうれしいなぁ.

MOD Pizza
6010 15th Ave NW
Seattle WA 98107
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2016年5月8日日曜日

ソムナンジップ

このところシアトルでは暑い日が続いて,初夏というかすっかり夏になってしまったかと思えるほどです. 巨大つつじも花盛りですな.
久しぶりにフェデラルウェイに行く用事があったので,韓国焼肉店に行きましたよ.フェデラルウェイには韓国の店が数多くあるのですが,評判の良い店は少なくてソムナンジップはその中のひとつです.3年前に行ってなかなか良かったのですが,すっかり忘れていました.店の前で,前に来た事を思い出しましたよ.

注文したのは,カルビ$32.95とタン$19.95です.小皿のおかずは,白菜キムチとレタスサラダを入れると11品.これにタマゴスープと味噌汁がつきます.おかずの中には,強烈で箸を付けるのをためらうような本格派な2皿があったのですが,ほとんどは薄味でおいしかったです.
基本的に白飯はサービスなので,食べたい時に注文します.最初からでもいいけどね.

最初にタンを焼いてくれるのですが,タンはイマイチなんだ.あまりタンの風味が無い.そう言えば最近うまいタンを食べて無いなぁと思いながらイマイチのタンを噛みしめました.
その一方で,カルビは柔らかくてうまかったなぁ.骨付きでは無いのでいまいち部位がはっきりしませんが,程好く脂が乗っていて,くどくなくて,うまかった.でもやっぱりうまい肉は高いね.

SoMoonNan Jib
33324 Pacific HWY S.
Federal Way, WA  98003

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2016年5月1日日曜日

タ プラチャン タイ レストラン

ルーズベルト・スクエア近辺に行くと,いつもはベトナム料理店に入るのですが,今回は,その近くに新しくオープンしたタイ料理店に行ってみましたよ.口コミでは4☆なのですが,なんだかなぁって感じでした.

注文したのは,ランチコンボ$9.95です.6種類のアイテムから2種類選んで組み合わせます.タイ炒飯とペナンカレーにしました.タイ炒飯はなかなかおいしかったです.ペナンカレーは塩味が強すぎこれだけの量のカレーだと,どんぶり2杯くらい白飯がないと食べきれないくらい味が濃いです.

タイ料理店の定番のパッド・タイ$8.95も注文しましたよ.これもまた味が濃すぎでした.調味料の入れすぎなので,菓子のように甘いし,塩味が強いし,唐辛子が辛いし.これまたこのパッド・タイをおかずにどんぶり飯2杯くらい食べられるほどですよ.タイ料理は甘いのが特徴とは言っても,甘すぎるだろう.ベトナム料理店で注文したパッド・タイよりは良かったですけどね.

タ プラチャン タイ レストラン
805 NE 65th St,
Seattle WA 98115

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