2015年3月8日日曜日
天寿司
マーサーの 天寿司です。待つのが嫌なのでランチタイムを外して遅く行くのですが、最近は3時頃でも結構客の入りが良かったりしてなかなか繁盛してますな。
まずはエビナゲット$5でスタートです。これはエビ天とも違った食感で衣がちょっと洋風。スイートチリソースはいかがなものかと 思いましたが、これが思ったよりもあいました。
サーモン$4.50を一皿はさんで、おまかせ握りは6貫で$19.90です。 これは白身中心ですよ。カワハギの肝のせがうまいなぁ。生わさびをたっぷり効かせた鬢長マグロの大トロがこれまたうまい。
3月に入ってもう梅は散ってしまいましたが、まだまだたらの白子は 旬ですよ。ポン酢白子が回っていたのを見つけたので、高橋さんにお願いして白子を天ぷらにしてもらいました。これが外はサクッと中はトロリとしてうまいんだ。白子の季節が終わらないうちにまた食べたいものです。
TEN SUSHI
500 Mercer St.
Seattle WA 98109
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