2015年2月15日日曜日

クルア

シアトルは暖冬なので、今は桃が満開で、梅が5分咲きくらいですもう少しで梅も満開になることでしょう。

このところイタリアン・レストランばかりに行っていて、アジア料理は食べていなかったので、今回はクイン・アンのマーサー 通りにあるタイ・レストランのクルアに行ってきました。この店には開店当初に行ったきりなので、2年ぶりです。

前回はタイ・カレーとパッド・タイのコンボを注文したのですが、コンボはもうメニューには見当たりませんでした。
というわけで今回は、タイ風クルア・チャーハン$8.25 を注文しましたよ。ミックスベジタブルが入っているチャーハンにうまいもの無しというのが定説なのですが、この店のチャーハンはミックスベジタブルが入っていてもうまい。タイ風の味付がいいんだなぁ。チャーハンの具にトマトのくし切りが入っているとたまげるけど、トマトが入っていないと、それはそれで寂しいものですなぁ。

もう一品は、チキン・スープヌードル$8.25です。これはガーリック風味の酸味が効いたさっぱりしたスープに米麺が入ったタイ風・ラーメンです。スープがさっぱりしていてうまいなぁ。米麺が良くあう味付けですよ。とりの胸肉は、安い店によくありがちなダシを取った後の出がらしではなくて、しっかり味があってうまかったですよ。

Krua thai familly kitchen
12 Mercer st
Seattle WA 98109 
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