天寿司

スペースニードルの近く、マーサー通りのQFCの上にあった元気寿司が撤退して、その場所に居抜きでオープンした回転寿司の「天寿司」です。元気寿司に太郎さんが居た頃は通ったのですが、その後$1均一セールをやり始めた頃から元気寿司には行かなくなりました。あの頃の元気寿司は低価格店で行くのか高級路線で行くのか中途半端だった上に、店員の態度も行く度にどんどん悪化していったので、行くのをやめましたよ。そんなわけで、この店舗に入るのは久しぶりです。
そういえば去年の9月に行ったハワイの元気寿司も質、サービス共に劣化していたなぁ。

天は元気寿司とはうってかわって高級路線なのです。メインで一番品数が多い皿は、金と銀のチェック皿で、$5.95です。これはびっくり。もういままでの回転寿司の値段じゃないです。高級寿司店(例えばしろーさん)と回転寿司店(例えばスシランド)の中間を狙ったのかもしれません。

この日は、花がらの皿にのっている、アバコ(鬢長マグロ)がおいしかったです。これは回っているのではなくて、３皿くらい握ってもらって食べました。とろける旨さですな。アバコの旬も終わりなので、旬の最後を味わいました。

ブース席のお客さんからばんばん注文が入っていたガーリック・マヨネーズ風味のあぶりサーモンもおいしかったです。見た感じちょっと炙りすぎかなと思ったのですが、表面だけなので口に入れると香ばしいのにトロっとしています。

ボタンエビも甘くておいしかったです。頭は揚げてくれます。岩塩で食べる揚げたてはサクサクしてとても美味しい。

TEN Sushi
500 Mercer St.
Seattle, WA 98109

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タマゴと私達

イサクアというと イチローが住んでいた街で有名なのですが、イサクアのダウンタウンは本当に小さくて、すぐに森になってしまいます。高速道路をはさんで両側に街が分散しているので、小さく感じるのかもしれません。

イサクアで朝食というと、この「Egg & Us」ということらしいので、さっそく行ってみましたよ。

バナナパンケーキ$8.50は、パンケーキがごあごあした食感であまりおいしくないです。生クリームたっぷりでバナナたっぷりなのはいいのですが、肝心のパンケーキがおいしくないと、全体がいまいちに鳴ってしまいます。

もう一品のフィリチーズ・サンドイッチ$9.25もまたいまいちでした。チーズが塩辛すぎるし、肉が薄切りではないので食べにくい。イサクアでフィリチーズを注文するのが間違っていたのかもしれません。そういえば周りを見渡すと皆さんオムレツを食べていたような気がします。

Egg & Us
375 NW Gilman
Issaquah WA 98027

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川覇王

最近通っている四川料理の店ですよ。メニューを見ると、辛い料理には唐辛子マークが付いています。唐辛子マーク3までが限界ですな、5つになると、もう辛さだけで、他の味はわからなくなってしまいます。

焼き餃子$7.25は辛くはないのですが、冷凍餃子っぽいし高いし、もう注文しないと思います。これを注文しているのは、アメリカンな客だけですな。

担々麺$7.95は、日本の担々麺とはぜんぜん違っていて、辛い四川風の胡麻タレを茹でたて麺に絡めて食べます。この胡麻ダレが辛いし、塩辛いし、半分くらいしか食べられませんでした。持ち帰って、うどんを追加して食べましたが、それでも辛いのだから、驚きです。

四川風チキンナゲットの香辣鶏$13.95は、唐辛子マーク5つなので、むちゃくちゃ辛いです。写真でも唐辛子が5本くらい見えていますが、実は中に10本くらい隠れています。その上に砕いた唐辛子と花山椒も使っているので、ただ辛いだけではなくて、口が痺れます。野菜を食べても辛いので救いようが無いですな。食べ終わって4～5時間は胃が熱かった…


Szechan Chef
15015 Main St.
Bellevue WA 98007

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ウイング ドーム

グリーンウッドにあるチキン・ウイングの店です。日本で手羽揚げといえば世界の山ちゃんが有名ですが、アメリカンな店ではタバスコをまぶしたバッファロー・ウィングが一般的です。この店にももちろんバッファロー・ウィングはありますが、いろいろな味が楽しめるというのをウリにしている店ですよ。

ランチスペシャルの1パウンド・ウイングス$8.49を注文しました。6～7本の手羽揚げとフレンチフライのセットです。ソースは多くの中から選べるので、ガーリック味にしてみました。せっかくカラっと揚がっているのに、ガーリックソースがビシャビシャでいまいちでした。どちらかと言うとイモの方がうまかったような気がしました。

もう一品は、BBQブリスケットサンドイッチ$8.99。サラダが多いのでサンドイッチは小さく見えますが、結構ボリュームがあります。肉は美味しいのですがBBQソースが多すぎて、くどくなってしまっていました。BBQソース別添にしてもらう方がおいしく食べられると思います。

Wing Dome
7818 Greenwood Ave
Seattle WA 98103

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オリジナル パンケーキ ハウス

パンケーキチェーン店ではIHOPがこの店よりも10倍以上店舗数が多いのですが、オリジナル パンケーキ ハウスの方がおいしいような気がするなぁ。

シニア・ブレックファストからパンケーキとベーコン・タマゴのセット$6.25を注文しましたよ。アメリカンな爺さんが食べる朝食ですが、ボリュームはこの程度でちょうどいいかもしれません。パンケーキ2枚ですが通常サイズよりちょっと小さめです。でも軽い食感でおいしいんだ。他の店では食べられない味です。

もう一品はパティメルト$10.75。ハンバーガーのパテとチーズをマーブルブレッドで挟んだものです。
パンケーキの店なのに、ハンバーガー専門店に負けないくらいおいしいです。これはうまいなぁ。
ボリュームもたっぷりで食べごたえも十分。パンケーキ以外のメニューもおいしいことを再認識しました。


The Original Pancake House
8037 15th Ave NW
Seattle WA 98117

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マクリナ・ベーカリー & フジ・ベーカリー

シアトルはもうすっかり秋で、紅葉もそろそろ始まっています。夏は毎日晴れだったのですが、だんだん雨の日が増えてきました。これから雨の毎日ですな。
いつも行くスーパーの駐車場で、ゆる～い虹をみつけたので、夏の記念に撮っておきましたよ。

職場から歩いていける距離に4月頃オープンしたフジ・ベーカリーです。回転してすぐに行った時には、客が少なくてすぐに閉店してしまうかも、と思っていたのですが、商いは堅調みたいです。アンパン$2.50とカレーパン$3を買ってきましたよ。カレーパンはいつもおいしいね。アンパンは、餡はいいんだけどパンがいまいちでした。

自宅から歩いていける距離にあるのが、いつものマクリナ・ベーカリーです。今回は3種類買ってきました。右上のほうれん草とチーズ$3.20は、見た目はいまいちですが結構うまいです。見た目がいい下のShiacciata$2.75は、チキンと黄色いトマトのピザトーストです。これは見た目だけでいまいちおいしくないです。
一番美味しいのが、白いピーチターンオーバー$3.50。これはおいしいなぁ。アメリカンなのに甘さ控えめで果物の味がしっかりしています。レモン果汁で味が締まっているんだなぁ。

Fuji Bakery, Elliott Ave
1030 Elliott Ave. W
Seattle, WA 98119

Macrina Bakery Belltown
2408 First Avenue
Seattle, WA 98121

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銀座焼き肉

ベルビューの ダウンタウンにある銀座焼き肉ですよ。昼間から焼き肉をやベル人は少ないらしくて、焼き肉ランチメニューを注文しているお客さんは他にはイなかったのですが、せっかくなので焼肉ランチ$19.50にしました。
テーブルには無煙ロースターがあって、煙を全部吸い込んでくれるので、ランチタイムに食べても午後からオフィスで匂いが気になることはないと思います。

焼肉を焼く前に出てくるのがサラダと刺し身と天ぷらの3点セットです。
天ぷらは野菜天にエビ1本の5点盛り。エビ天が思いのほかおいしかったです。
刺し身は大ぶりに切ったキハダ、ハマチ、サーモンの3点盛り。これは切り身がちょっと厚すぎかなぁ。半分の厚みで2切れにすれば食べやすいんだけどね。

メインの焼き肉は、手羽とタンとカルビに野菜焼きが付いています。野菜の天ぷらと同じ材料を今度は焼いて食べるので、なんだか味が重なりますね。焼き肉に野菜焼きを付けるなら、天ぷらはエビ2本だけにして差をつければいいのになぁ。

肉の方はと言うと、塩コショウの手羽がちょっとグロいです。手羽元の骨が抜いてあって、アメリカンな店では絶対にしない下拵えですが、何だか見た目がね、白くていまいち。でもおいしいですよ。

タンの質はいいとは思うのですが、ちょっと薄すぎて味がわからないうちに無くなってしまうなぁ。
カルビは骨太すぎ、脂多すぎ。ディナーで出せない部分だんだろうけど、これはランチでも出してはいけないんじゃないだろうか?と思います。

でもこれだけ付いて$20弱なので、文句をいうお客さんは少ないんだろうと思いましたよ。


Ginza Yakiniku
103 102nd Ave SE
Bellevue WA 98004

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富満水餃店

ショアラインの富満水餃店です。もうここは何度も何度も通っているので、すっかり常連ですよ。注文するのも毎度おなじみの炒飯と水餃子です。
シアトルには中華料理店は多いのですが、なんだかこの店の味が好きなんだなぁ。

チキン炒飯$7.95は、いつもの通り冷凍ミックスベジタブル抜きですよ。彩りは悪いのですが、ミックスベジタブルはまずいので入ってないほうがいいよね。いつもの通り程よい塩加減でおいしいです。

もう一品の酸辛湯餃子$8.95は、一時期おいしくなくなったことがあったのですが、また昔の味に戻っていました。台湾風の酸辛湯の中に大きめの餃子が8個入っていますよ。これは食べごたえがあるなぁ。四川や広東の酸辛湯ではないので、控えめな辛さと酸味のスープがおいしいです。

Fu Man Dumpling House
14314 Greenwood Ave N
Seattle Wa 98133

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ピアッティ

ユニバーシティ・ビレッジにあるイタリアン・レストランのピアッティです。週末の朝、ブランチ・メニューがある時間帯に行ってきましたよ。ブランチでも最初にブレッドとオリーブオイル・バルサミコのセットは出てきます。これがおいしいんだ。

この日は何を迷ったのか、ついブランチメニューからハッシュドポテト$13を注文してしまいました。
高い割にはいまいちです。ごろごろのじゃがいもはおいしいけどね、牛肉が全然おいしくなくて、パッサパサです。目玉焼きがのっているので絡めて食べるとまだマシですが、それでもこれはもう注文しないなぁ。

もう一品は生ハムとモッツァレラチーズのイタリアン・サンドイッチ$14です。付け合せはフレンチフライにしたのに、間違えてポレンタ・フライが付いてきました。ポレンタフライは塩辛くてイマイチなんだ。
サンドイッチはおいしかったです。生ハムの質が良くてくどくありません。でもこれで$14はちょっと考えてしまうなぁ。

Piatti Ristrante & Bar
2695 NE Village lane
Seattle WA 98105

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