2023年10月6日金曜日

コナ キッチン

リンウッドにあるハワイアン料理店のコナキッチンです.メイプル・リーフ地区にももう1店舗あるのですが,リンウッド店にしか行ったことはありません.

この店のコーヒー $3.75 は,コナコーヒーということなんだけど,そうでもないなぁ,100%コナじゃなくて,10%なのかな.ハワイみやげに買ってくるライオン・コーヒーの 10%コナの味に似ている気がするけどね.

バナナ・ナッツ パンケーキ $11.79 は,パンケーキ3枚にバナナのスライスとクルミがのっています.これはうまいなぁ,ハワイアンなパンケーキの味ですな.



Kona Kitchen
3805 196th Street SW
Lynnwood, WA, 98036
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2023年10月5日木曜日

タイムアウト

I-5のマウントレイクテラスの出口近くにあるギリシャ料理店のタイムアウトですよ.大通りから見えない場所にあるので見つけにくいですな.
グリーク・レストランとは言っても,メニューにはアメリカンな料理も載っています.

注文したのは,アメリカンなルーベン・サンドイッチ $12.99ですよ.典型的なルーベンというとライ麦パンにザワークラウトたっぷし,しょっぱい肉たっぷしという感じなんだけど,この店のルーベンは,サウザンアイランド・ドレッシングとスイス・チーズが使ってあって,ちょっと違った感じ.これはおいしいなぁ.

もうひと品は,グリーク・オムレツ $18.99 ですよ.たまご4個のオムレツなので食べごたえがあります.ギロスの肉とフェタチーズが入っているからギリシア風なんだな.トーストとハッシュトポテトがついてくるので,もう腹いっぱいですよ.ほうれん草,トマト,玉ねぎもはいっているので,ボリュームの割には食べ切れました.



Time Out
Greek and American Restaurant
5807 244th Street SW
Mountlake terrace, WA 98043
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2023年10月4日水曜日

コリアハウス

メアリービルの高速道路I-5出口近くにある韓国料理店のコリアハウスですよ.韓国料理はあまり食べないのですが,ここはうまいなぁ.

メアリービルに行くのが,ランチタイムを過ぎたあたりなので,グリルで焼肉を焼くというわけにはいかなくて,いつも焼肉ではない料理を選んでいます.

バンチャンは6種類.どれも味付けがいいんだ.おかわりしてしまうこともあります.

注文したのは,牛骨スープ(OX Bone soup) $21.95 です.具は,薄切り牛肉がたっぷり,春雨たっぷり,にんにくがゴロゴロですよ.あつあつのスープに白飯を投入して食べることもあります.唐辛子が入っていないので,辛くなくて食が進みます.

もうひと品は,冷麺 $19.95 ですよ.カルビがつくと値段が $34.95にあっぷします.牛骨スープを注文しているので,カルビは付けなくて,冷麺だけにしています.
凍った出汁がたっぷり入ってうまいなぁ.具は,薄切り大根のキムチときゅうりと梨ですよ.別容器の辛子オイルがついてきます.これを入れすぎると辛くてむせるんだ.



Korea House BBQ and Grill Marysville
8630 36th Ave NE
Marysville WA 98270
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2023年10月3日火曜日

ジェフ's テキサス スタイル BBQ

メアリーズビルは,シアトルの街中から高速道路のI-5を北方して70分くらいのところにある小さな町です.春にはチューリップ・フェスで賑わいますな.高速道路から少し離れた貨物鉄道が通っている辺りにある,Jeff's Texas Style BBQに行ってきましたよ.

カウンターで部位を選んで注文すると,大きな塊から切り出してくれます.ちょっと硬いけど味の濃い端の部分とか,脂が多いけど柔らかい中心部分とか,なるべく希望にそった部位を切ってくれます.

Big TrayのBrisket $29 にしましたよ.ビッグ・トレーとスモール・トレーの違いは,肉の量が300gか150gで,サイドディッシュが2つ付くか,1つかです.いつもサイドディッシュは,チリとポテトサラダを選んでいます.このチリが濃厚でうまいんだ.飯を持ち込んで,チリライスにして食べたいくらいです.

肉はブリスケの中心部分を切ってもらいました.とろけるうまさですよ.これほどうまいブリスケは他には無いなぁ.

別の日には,ポーク・スペアリブ $31にしてみました.これがまたうまい.今まで食べたスペアリブの中で一番うまいなぁ.味付けもいいし,肉が柔らかくてとろけるようなんだ.スペアリブと言いながら,骨の周りに肉がタップリ付いているので,2本も食べれば腹がいっぱいです.まいった,まいった.



Jeff's Texas Style BBQ
9214 State Ave,
Marysville, WA 98270
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